Viktor Verhulst zet puntjes op de i na stortvloed aan reacties: “Helemaal opgeblazen”
Viktor Verhulst heeft meer duidelijkheid gegeven over het café dat hij samen met zijn vader Gert Verhulst wil openen. Nadat de twee in hun podcast over de plannen vertelden, ontstond al snel het beeld dat de nieuwe zaak binnenkort de deuren zou openen. Volgens Viktor is dat absoluut nog niet aan de orde. Sterker nog: er is op dit moment zelfs nog geen vergunning. “Dat is helemaal opgeblazen.”
Het idee van een eigen café van vader en zoon Verhulst maakte behoorlijk wat los. Viktor vertelt dat hij zelden zoveel reacties heeft ontvangen op iets wat hij in de podcast heeft verteld.
Tijdens een gesprek op Radio 2 probeert hij daarom de verwachtingen enigszins te temperen.
‘Nog nooit zoveel berichten gekregen’
Het begon allemaal toen Gert en Viktor Verhulst in hun podcast Vik & Gert vertelden dat ze een café willen openen.
Het nieuws werd snel opgepikt en verspreidde zich vervolgens verder. Daarbij ontstond volgens Viktor alleen een verkeerd beeld van hoe vergevorderd de plannen daadwerkelijk zijn.
“We hebben in onze podcast gezegd dat we een café gaan openen, maar we hebben dat intussen ook rechtgezet in de podcast die nog moet worden uitgezonden. Dat is helemaal opgeblazen. Ik heb nog nooit over iets zoveel berichten gekregen.”
Het café is dus geen verzonnen plan. Viktor benadrukt juist dat het project doorgaat. Alleen lijkt de buitenwereld volgens hem veel verder vooruit te lopen dan vader en zoon zelf.
Er is zelfs nog geen vergunning
Wie binnenkort al een drankje wilde gaan drinken in het café van de Verhulsts, zal nog wat geduld moeten hebben.
Viktor maakt namelijk duidelijk dat er achter de schermen nog belangrijke stappen gezet moeten worden.
“Maar er is zelfs nog geen vergunning. Dus het zal nog even duren vooraleer het open is.”
Wanneer die vergunning er eventueel komt en wanneer de zaak daadwerkelijk open kan, vertelt hij niet.
Een concrete openingsdatum is er dan ook nog niet.
Gert en Viktor staan niet zelf achter de bar
Viktor rekent tijdens het gesprek meteen af met nog een mogelijke misvatting.
Wie verwacht straks regelmatig Gert of Viktor achter de toog aan te treffen, komt waarschijnlijk bedrogen uit.
“En we gaan dat ook niet zelf uitbaten, voor alle duidelijkheid.”
De Verhulsts zijn dus betrokken bij het café, maar de dagelijkse uitbating wordt niet hun persoonlijke taak.
Hoe hun precieze rol er uiteindelijk uit gaat zien, wordt tijdens het gesprek niet verder uitgewerkt.
Dit bericht op Instagram bekijken
Peter Van de Veire confronteert Viktor
Presentator Peter Van de Veire laat Viktor echter niet zomaar wegkomen met zijn poging om de verwachtingen te temperen.
Volgens hem hebben Gert en Viktor die aandacht immers zelf veroorzaakt door in hun podcast aan te kondigen dat ze een café gaan openen.
“Maar jullie hebben dat wel gezegd in de podcast. Als Verhulst en Verhulst iets zeggen moet dat wel worden nageleefd, wat is dat nu?”, reageert Van de Veire.
Daarop maakt Viktor duidelijk dat hij helemaal niet terugkomt op de oorspronkelijke aankondiging.
Het café moet er nog steeds komen.
Waar hij vooral moeite mee heeft, is de indruk dat de zaak praktisch klaar zou zijn en binnenkort al bezoekers kan ontvangen.
‘Het café komt er zeker’
Viktor benadrukt daarom nogmaals dat het project doorgaat.
“Het café komt er zeker, alleen hebben we in de podcast duidelijk gezegd dat het zeer embryonaal is. De dag erna in de krant leek het wel alsof we zouden beginnen met tappen. Dat is nog niet het geval, maar het gaat zeker door.”
Met het woord “embryonaal” maakt Viktor duidelijk hoe vroeg de plannen zich momenteel nog bevinden.
Het idee staat overeind, maar er moeten nog allerlei praktische zaken worden geregeld voordat de deuren daadwerkelijk open kunnen.
Een vergunning is daar volgens zijn eigen uitleg één van.
Authentieke bruine kroeg in Antwerpen
Bij de eerdere bekendmaking werd al duidelijk dat Gert en Viktor denken aan een authentieke bruine kroeg in Antwerpen.
Daarmee kiezen de twee voor een concept dat behoorlijk verschilt van een moderne cocktailbar of trendy horecazaak.
Wanneer bezoekers er daadwerkelijk hun eerste pint kunnen bestellen, blijft echter voorlopig de grote vraag.
Viktor kan daar nog geen datum aan verbinden en probeert vooral duidelijk te maken dat geïnteresseerden niet moeten verwachten dat de opening binnen enkele weken plaatsvindt.
Eén ding staat volgens Viktor wél vast: het café komt er. Wie Gert en Viktor binnenkort zelf achter de tap verwacht, moet zijn verwachtingen alleen bijstellen. De plannen bevinden zich nog in een vroege fase, er is nog geen vergunning en vader en zoon zijn bovendien niet van plan de zaak zelf dagelijks uit te baten.
