Kraanwater of flessenwater: wat is volgens experts de gezondste keuze?

Veel mensen drinken dagelijks water, maar niet iedereen kiest voor dezelfde bron. Waar de één zonder nadenken een glas kraanwater inschenkt, geeft de ander de voorkeur aan flessenwater uit de supermarkt. De vraag welke optie het gezondst is, blijft dan ook regelmatig terugkomen.

In Nederland is zowel kraanwater als flessenwater veilig om te drinken. Toch zijn er enkele belangrijke verschillen op het gebied van controles, samenstelling, kosten en duurzaamheid.

Strenge kwaliteitscontroles

Nederland staat bekend om de hoge kwaliteit van het drinkwater.

Kraanwater wordt continu gecontroleerd door drinkwaterbedrijven en staat onder toezicht van de overheid. Tijdens deze controles wordt het water onderzocht op onder meer bacteriën, verontreinigingen en andere stoffen die de volksgezondheid kunnen beïnvloeden.

De kwaliteitseisen voor Nederlands drinkwater behoren tot de strengste ter wereld. Daardoor voldoet kraanwater aan uitgebreide wettelijke normen voordat het uit de kraan komt.

Hoe zit het met flessenwater?

Ook flessenwater moet aan wettelijke kwaliteitseisen voldoen.

Dit water is meestal afkomstig uit natuurlijke bronnen en wordt na winning gebotteld. Afhankelijk van het type water ondergaat het verschillende bewerkingen voordat het in de winkel terechtkomt.

Hoewel flessenwater over het algemeen veilig is om te drinken, wijzen onderzoeken erop dat in sommige flessen kleine hoeveelheden microplastics kunnen worden aangetroffen. Ook kunnen bacteriën zich ontwikkelen wanneer een geopende fles langere tijd wordt bewaard of verkeerd wordt opgeslagen.

Dat betekent niet dat flessenwater onveilig is, maar wel dat de manier van bewaren invloed kan hebben op de kwaliteit.

Bevat flessenwater meer mineralen?

Een veelgehoorde gedachte is dat flessenwater gezonder zou zijn omdat het meer mineralen bevat.

In de praktijk blijkt dat beeld genuanceerder.

Nederlands kraanwater bevat van nature eveneens mineralen zoals calcium en magnesium. De exacte samenstelling verschilt per regio, omdat het water uit verschillende bronnen wordt gewonnen.

In sommige delen van Nederland bevat kraanwater zelfs vergelijkbare of hogere concentraties van bepaalde mineralen dan diverse merken flessenwater.

Voor de meeste mensen levert het verschil in mineraalgehalte daarom nauwelijks gezondheidsvoordelen op.

Microplastics

De aanwezigheid van microplastics krijgt de laatste jaren steeds meer aandacht.

Verschillende wetenschappelijke onderzoeken hebben aangetoond dat zowel kraanwater als flessenwater kleine hoeveelheden microplastics kan bevatten.

Bij flessenwater worden gemiddeld vaker hogere concentraties gevonden. Dat wordt onder meer in verband gebracht met de plastic verpakking en de afsluiting van de fles.

Factoren zoals langdurige opslag of blootstelling aan warmte kunnen invloed hebben op de hoeveelheid plasticdeeltjes die in het water terechtkomen.

Onderzoekers doen nog steeds onderzoek naar de mogelijke gezondheidseffecten van microplastics.

Verschil in smaak

De smaak van water blijft grotendeels persoonlijk.

Sommige mensen vinden flessenwater zachter of frisser smaken, terwijl anderen geen verschil merken.

De smaak van kraanwater kan variëren door de natuurlijke samenstelling van mineralen en de herkomst van het water.

In Nederland wordt doorgaans geen chloor toegevoegd aan drinkwater, zoals in sommige andere landen wel gebeurt.

Wie de smaak van kraanwater wil aanpassen, kan eventueel kiezen voor een waterfilter of het water eerst gekoeld bewaren.

Ook een groot prijsverschil

Naast gezondheid speelt voor veel consumenten ook de prijs een rol.

Kraanwater behoort tot de goedkoopste drinkproducten die verkrijgbaar zijn. Voor een liter kraanwater wordt slechts een fractie betaald van de prijs van een fles mineraalwater uit de supermarkt.

Wie dagelijks flessenwater koopt, is op jaarbasis daardoor aanzienlijk duurder uit.

Duurzamere keuze

Ook op het gebied van milieu scoort kraanwater vaak gunstig.

Voor flessenwater zijn plastic of glazen verpakkingen nodig, evenals transport naar winkels en distributiecentra.

Kraanwater komt rechtstreeks via het drinkwaternetwerk bij huishoudens terecht, waardoor minder verpakkingsmateriaal en transport nodig zijn.

Daardoor kiezen steeds meer consumenten niet alleen om financiële redenen, maar ook vanwege duurzaamheid voor kraanwater.

Conclusie

Voor de meeste mensen is Nederlands kraanwater een uitstekende keuze. Het voldoet aan strenge kwaliteitseisen, wordt voortdurend gecontroleerd en bevat belangrijke mineralen die ook in veel soorten flessenwater aanwezig zijn.

Flessenwater blijft eveneens veilig om te drinken en kan voor sommige mensen een voorkeur hebben vanwege de smaak of het gemak onderweg. Vanuit gezondheidsoogpunt zijn er echter geen aanwijzingen dat flessenwater standaard beter is dan Nederlands kraanwater. Integendeel: door de uitgebreide kwaliteitscontroles, de lage prijs en de beperkte milieubelasting wordt kraanwater door veel deskundigen gezien als een van de beste en meest praktische keuzes voor dagelijks gebruik.