algemeen
Grote ramp voor Rachel Hazes: ´Ze is compleet bankroet´

Rachel Hazes onder druk: horeca-ondernemingen met gemengde resultaten
Rachel Hazes heeft het afgelopen jaar veel energie gestoken in haar Spaanse brasserie Casa Hazes. Dit project kreeg volop aandacht en zorgde voor een frisse wind in haar ondernemerscarrière. De zaak werd in de markt gezet als een ode aan de sfeer en gastvrijheid die de naam Hazes met zich meebrengt, en trok zowel vaste gasten als nieuwsgierige toeristen.
Toch gaat niet alles binnen haar zakelijke imperium van een leien dakje. Haar andere onderneming, YoYo Fresh Tea Bar in Amstelveen, blijkt te kampen met financiële problemen. Waar Casa Hazes een veelbelovende toekomst lijkt te hebben, ligt de situatie bij YoYo een stuk lastiger.
De verschillen tussen beide horecazaken laten zien hoe uitdagend en onvoorspelbaar ondernemerschap kan zijn, zeker in een sector die sterk afhankelijk is van trends, locatie en klantbeleving. Voor Rachel betekent dit dat ze keuzes moet maken en zich moet afvragen waar haar focus in de toekomst komt te liggen.
Volgens weekblad Party blijft het bedrijf, dat onderdeel is van Sappie van Rassie B.V., steeds dieper in de rode cijfers zakken. De jaarcijfers van 2023 tonen een negatief eigen vermogen van 160.000 euro.
Oplopende Verliezen
De negatieve cijfers zijn geen nieuw fenomeen. In 2022 was er al een tekort van 103.000 euro en in 2021 stond het bedrijf 59.000 euro in de min. De trend wijst op oplopende verliezen, wat voor Rachel Hazes een zorgwekkende ontwikkeling is.
Overname van YoYo Fresh Tea Bar?
Ondanks de financiële uitdagingen, blijft Rachel eigenaar van YoYo Fresh Tea Bar. Geruchten over een mogelijke verkoop aan haar bedrijfsleider blijken niet te kloppen.
“Die is nog steeds van mij,” benadrukte Rachel eerder. Toch staat ze open voor een overname door haar bedrijfsleider, die interesse heeft getoond en volgens Rachel veel voor het bedrijf heeft betekend.
Toekomst van Casa Hazes
Hoe het met haar andere onderneming, Brasserie Casa Hazes, gaat, blijft vooralsnog onduidelijk. De jaarcijfers van dit bedrijf zijn nog niet openbaar gemaakt, waardoor de financiële situatie van Casa Hazes een mysterie blijft.
Rachel’s focus op de brasserie suggereert echter dat ze hier mogelijk meer toekomstperspectief ziet.
