Sarah Puttemans proeft De Perlut: “Best lekker!”

Sarah Puttemans kreeg onlangs een wel heel bijzondere kans om haar vriend, Antwerp-fan Viktor Verhulst, op een verrassende manier te “proeven”. Niet letterlijk natuurlijk, maar door zijn eigen frituursnack uit te testen: De Perlut. Viktor ontwikkelde deze nieuwe frituursnack samen met een vriend, en inmiddels begint De Perlut zijn weg te vinden naar diverse snackbars in Vlaanderen. Op een rustige avond besloten Sarah en Viktor samen frietjes te gaan halen, mét natuurlijk deze snack erbij. Het werd een gezellige, culinaire ontdekkingstocht die niet alleen hun smaakpapillen wist te verrassen, maar ook zorgde voor een ludieke dialoog tussen de twee tortelduifjes.

Een nieuwe frituursnack in Vlaanderen

De Perlut is niet zomaar een tussendoortje, het is een snack die met veel liefde en enthousiasme werd bedacht. Viktor en zijn vriend werkten maandenlang aan het recept, en dat proef je volgens Sarah meteen. “Ik had het totaal niet verwacht, maar ik vind hem wel goed,” vertelt Sarah openhartig. “Een beetje kruidig, en ook wel lekker met saus.”

Voor Viktor was het belangrijk om iets nieuws op de Vlaamse frituurkaart te zetten. “De frituurcultuur zit zo diep in onze regio,” zegt hij. “Maar toch heb ik het gevoel dat er nog ruimte is voor iets vernieuwends. Met De Perlut willen we een snack maken die zowel klassiek als verrassend is.”

Eerste indruk: positief

Sarah is meestal niet zo snel onder de indruk als het om nieuwe frituursnacks gaat. “Ik hou best van een klassieke frikandel of een curryworst,” geeft ze toe. “Maar dit is echt iets anders.” Haar eerste hap van De Perlut bracht meteen een glimlach op haar gezicht. “De smaak is krachtig, een beetje pittig, maar niet té. Het heeft net dat extraatje dat je niet meteen verwacht in de frituur.”

Toch bleef Sarah eerlijk in haar beoordeling. “Een tien op tien geef ik niet – dat is onrealistisch – maar ik geef hem wel een negen!” lacht ze. Het enthousiasme van Sarah werkte aanstekelijk en Viktor kon zijn trots niet verbergen. “Het doet me deugd om te zien dat ze het zo kan appreciëren,” zei hij met een brede glimlach.

Een ludiek gesprek tussen de geliefden

Het proeven van De Perlut leidde tot een vrolijk gesprek tussen de twee. Sarah, nieuwsgierig als altijd, vroeg Viktor of hij al aan een opvolger werkte. Viktor, nooit verlegen voor een grapje, antwoordde met een knipoog: “Ik wou u borsten laten afgieten, maar dat krijgt niemand op.” Sarah, die wel houdt van een beetje humor, reageerde droog: “Ok, daag.”

Dit luchtige gesprekje laat zien dat de twee niet alleen goed kunnen lachen samen, maar ook elkaar volledig zichzelf laten zijn. Het is duidelijk dat er veel liefde en plezier in hun relatie zit – en blijkbaar ook in de snacks die ze samen uitproberen!

Viktor’s passie voor de frituur

Viktor Verhulst is natuurlijk vooral bekend als de zoon van Gert Verhulst en als tv-persoonlijkheid. Maar hij is ook een fervent Antwerp-supporter en liefhebber van de Vlaamse frituurcultuur. Het idee om een eigen snack te ontwikkelen, ontstond tijdens een avondje brainstormen met vrienden. “We zaten gewoon te praten over wat we zelf misten in de frituur,” legt Viktor uit. “Iets dat net wat meer pit heeft dan de klassiekers, maar toch lekker herkenbaar blijft.”

Met De Perlut lijkt dat doel bereikt. De snack is krokant van buiten, lekker smeuïg van binnen en heeft een unieke kruidige toets. Volgens snackfans in Vlaanderen is De Perlut dan ook een welkome aanvulling op het vertrouwde frituuraanbod.

De kracht van samen proeven

Wat deze avond zo bijzonder maakte, was niet alleen het proeven zelf, maar vooral het samenzijn. “We hebben allebei zo’n druk leven,” zegt Sarah. “Het is fijn om even tijd te maken om iets samen te doen. Zelfs al is het maar frietjes halen en wat proeven. Het zijn die kleine momenten die zo belangrijk zijn.”

In een wereld waarin de druk om altijd maar door te gaan groot is, kan een avondje frituur – hoe eenvoudig ook – een klein feestje op zich zijn. Dat beseffen Sarah en Viktor maar al te goed. “Het hoeft niet altijd groot of spectaculair te zijn,” besluit Viktor. “Het gaat erom dat je samen kunt genieten.”

Een snack met toekomst?

Of De Perlut ook echt een vaste waarde in het Vlaamse snacklandschap gaat worden, is nog even afwachten. Maar de eerste reacties zijn alvast positief. In de snackbars waar De Perlut al verkrijgbaar is, wordt hij enthousiast ontvangen. “We merken dat mensen echt nieuwsgierig zijn,” zegt Viktor. “Ze willen iets nieuws proberen, maar dan wel iets dat vertrouwd aanvoelt. Dat is precies wat De Perlut biedt.”

Voor Sarah is het simpel: “Als het lekker is, is het goed.” En dat is precies het geval met De Perlut, als we haar mogen geloven. Haar negen op tien is alvast een mooi startschot voor de snack.

Een klein moment van geluk

De avond waarop Sarah en Viktor samen frietjes haalden en De Perlut proefden, was er eentje om te koesteren. Het laat zien hoe belangrijk het is om af en toe stil te staan en te genieten van wat er is. Zelfs een simpele frituursnack kan een klein moment van geluk worden – als je het samen beleeft.

Voor Sarah en Viktor betekent dat: lachen, proeven en vooral tijd maken voor elkaar. “We zijn allebei ambitieus en werken hard,” zegt Sarah. “Maar dat maakt dit soort avonden juist zo waardevol.”

Een hart onder de riem voor frituurliefhebbers

In een tijd waarin het leven vaak complex en druk is, biedt De Perlut een stukje eenvoud en plezier. Het is een snack die uitnodigt om even stil te staan, te proeven en te genieten. En of je nu Sarah en Viktor kent of niet, dat is een boodschap waar iedereen iets aan heeft.

Met haar eerlijke oordeel – “een negen op tien!” – geeft Sarah niet alleen De Perlut een boost, maar ook een knipoog naar iedereen die zichzelf soms verliest in de dagelijkse sleur. Want soms is het precies dat wat je nodig hebt: een krokante snack, een lach en iemand die er gewoon voor je is.

De magie van kleine momenten

Zo wordt De Perlut meer dan een snack: het wordt een symbool voor hoe kleine dingen groot kunnen voelen. Voor Sarah en Viktor was het een avond vol liefde en plezier, en voor de rest van Vlaanderen misschien wel een uitnodiging om zelf weer eens bewust te genieten van de kleine dingen.

Of De Perlut een blijvertje is? Dat zal de tijd leren. Maar één ding is zeker: het heeft Viktor en Sarah een moment van puur genieten gebracht. En in een wereld die vaak zoveel vraagt, is dat soms alles wat je nodig hebt.