Albert Heijn roept vier partijen worst met spoed terug wegens gevaarlijke bacterie: ”Absoluut niet eten”
Laatste update:
Albert Heijn heeft een belangrijke veiligheidswaarschuwing afgegeven voor meerdere verpakkingen ossenworst. In de betreffende producten is de bacterie E. coli aangetroffen. Klanten wordt dringend geadviseerd de ossenworst niet te eten en terug te brengen naar een Albert Heijn-winkel. Een kassabon is daarvoor niet nodig.
De terugroepactie heeft volgens de aangeleverde informatie betrekking op vier verschillende houdbaarheidsdata: 20, 21, 23 en 26 oktober. Wie onlangs ossenworst bij Albert Heijn heeft gekocht, doet er daarom goed aan de verpakking te controleren.
Albert Heijn: eet de ossenworst niet
De supermarkt waarschuwt klanten vanwege de mogelijke aanwezigheid van E. coli.
Het is niet bekendgemaakt hoe de bacterie in het product terecht is gekomen.
Albert Heijn roept consumenten die een verpakking met een van de betrokken houdbaarheidsdata in huis hebben op om deze niet te consumeren.
Het product kan worden teruggebracht naar een Albert Heijn-winkel. Klanten hoeven daarbij volgens de supermarkt geen kassabon te laten zien en krijgen het aankoopbedrag terug.
Het advies is duidelijk: eet de betrokken ossenworst niet, ook niet wanneer het product er normaal uitziet of ruikt.
Om deze houdbaarheidsdata gaat het
Volgens de waarschuwing betreft de terugroepactie verpakkingen met de volgende houdbaarheidsdata:
20 oktober, 21 oktober, 23 oktober en 26 oktober.
Consumenten die het product in de koelkast hebben liggen, wordt geadviseerd de datum op de verpakking zorgvuldig te controleren.
Andere verpakkingen vallen op basis van de aangeleverde informatie niet onder deze specifieke waarschuwing.
Wat is E. coli?
Escherichia coli, meestal afgekort tot E. coli, is een bacteriesoort die van nature voorkomt in de darmen van mensen en dieren.
De aanwezigheid van E. coli betekent niet automatisch dat iemand ernstig z!ek wordt. Veel varianten zijn onschadelijk.
Er bestaan echter ook typen E. coli die wel z!ekte kunnen veroorzaken.
Bij bepaalde z!ekmakende varianten kan een voedselinfectie ontstaan met klachten als buikpijn, buikkrampen, diarree, misselijkheid en soms braken.
De ernst van de klachten kan sterk verschillen.
Ernstige klachten zijn mogelijk
Bij bepaalde typen, waaronder STEC (shigatoxineproducerende E. coli), kan de infectie ernstiger verlopen.
Daarbij kan onder meer hevige of bloederige diarree optreden.
In zeldzame gevallen kan een ernstige complicatie ontstaan die bekendstaat als het hemolytisch-uremisch syndroom (HUS).
Daarbij kunnen onder andere rode bloedcellen en de nieren worden aangetast. In ernstige gevallen kan dat leiden tot acuut nierfalen.
Dat betekent overigens niet dat iedereen die besmet raakt dergelijke complicaties krijgt.
Ook kan uit de aangeleverde terugroepinformatie niet zonder meer worden geconcludeerd dat precies deze specifieke z!ekmakende variant in de teruggeroepen ossenworst is aangetroffen.
Ossenworst gegeten: wanneer kunnen klachten ontstaan?
Wie de betreffende ossenworst al heeft gegeten, hoeft niet automatisch z!ek te worden.
Wanneer een z!ekmakende E. coli-variant wel tot een infectie leidt, kunnen klachten pas enige tijd na het eten ontstaan.
Volgens de aangeleverde informatie beginnen symptomen vaak na ongeveer drie tot vier dagen, al kan de incubatietijd verschillen.
Mogelijke klachten zijn onder meer diarree, buikkrampen, misselijkheid en braken.
Bij veel voedselinfecties verdwijnen de klachten uiteindelijk vanzelf, maar het verloop verschilt per persoon en per bacteriestam.
Wanneer medische hulp inschakelen?
Bij ernstige of aanhoudende klachten is het verstandig contact op te nemen met een arts.
Dat geldt zeker wanneer sprake is van bloederige diarree, ernstige buikpijn, tekenen van uitdroging of wanneer iemand zich ernstig z!ek voelt.
Ook kwetsbare groepen, zoals jonge kinderen, ouderen en mensen met bepaalde onderliggende gezondheidsproblemen, kunnen bij voedselinfecties extra risico lopen.
Vertel een arts bij klachten ook dat mogelijk een product is gegeten waarvoor een officiële voedselveiligheidswaarschuwing geldt.
Product terugbrengen zonder kassabon
Voor klanten die de betrokken ossenworst nog in huis hebben, is de oplossing eenvoudig.
Eet het product niet en breng het terug naar een Albert Heijn-winkel.
Een kassabon is volgens de supermarkt niet nodig. Het aankoopbedrag wordt terugbetaald.
Het is vooral belangrijk om de houdbaarheidsdatum op de verpakking te controleren. De waarschuwing heeft volgens de aangeleverde informatie betrekking op de verpakkingen met houdbaarheidsdata 20, 21, 23 en 26 oktober.
Wie een van deze verpakkingen heeft gekocht, wordt geadviseerd het zekere voor het onzekere te nemen en de ossenworst niet meer te eten.
Geschreven door
Lars de WitLars de Wit is editor bij Blijned en schrijft over nieuws en televisie. In zijn artikelen komen zowel grote gebeurtenissen als verhalen met een verrassende of menselijke twist voorbij: van noodweer en sportnieuws tot bijzondere vondsten, bekende gezichten en opvallende…
Alle 997 artikelen van Lars de Wit ›Volg Blijned
Het nieuws van vandaag, op de plek waar je toch al bent.