Connect with us

Actueel

Ophef vanwege Russische salade op menu NAVO-top

Avatar foto

Gepubliceerd

op

Russische salade

Op de NAVO-top in Madrid ontstond grote consternatie toen diplomaten en journalisten een bizarre verrassing op de menukaart zagen: Russische salade.

Een Spaanse journalist concludeerde: “Een verrassende keuze.” De komende dagen gaan de wereldleiders zich er precies buigen over de vraag of Rusland een bedreiging is voor de wereldvrede en in welke mate. De NAVO zal dan nadenken over een antwoord.

Smakelijk eten

Het beroemde gerecht met aardappels, wortels, bonen en mayonaise was heel erg in trek bij de gasten. Binnen enkele uren was het compleet uitverkocht.

Later op de avond, tijdens een speciaal diner voor de defensieministers, was er wel meer oog voor de politieke gevoeligheden van het moment. Kok José Andrés, gekend van Netflix-serie Chef’s Table, koos voor een Oekraïense salade, klassieke tapa’s met tomaat.

Iris van Dijk (1987) is een gepassioneerde onderzoeksjournalist en redactrice met een scherp oog voor politieke en maatschappelijke ontwikkelingen. Na haar studie Internationale Betrekkingen aan de Universiteit Leiden begon ze haar loopbaan als buitenlandcorrespondent, waarbij ze verslag deed van politieke spanningen en humanitaire crises. Met ruim vijftien jaar ervaring in de journalistiek heeft Iris zich gespecialiseerd in onderzoeksrapportages en diepgaande analyses. Ze heeft gewerkt voor toonaangevende kranten en online nieuwsplatforms, waar ze zich richt op geopolitiek, mensenrechten en klimaatverandering. Sinds 2024 maakt Iris deel uit van ons team, waar ze verantwoordelijk is voor het uitdiepen van grote dossiers en exclusieve interviews met beleidsmakers en deskundigen. Haar journalistieke werk wordt gekenmerkt door gedegen onderzoek, objectiviteit en een kritische blik op de macht. Naast haar journalistieke werk is Iris een fervent reiziger en natuurliefhebber. Ze brengt graag tijd door in afgelegen gebieden om zelf de impact van klimaatverandering te ervaren en verslag te doen vanuit het hart van de ontwikkelingen. Met haar doorzettingsvermogen en diepgaande kennis is Iris een journalist die het nieuws niet alleen verslaat, maar ook duidt en in de juiste context plaatst.