LIDL roept veelgegeten toetje terug om levensgevaarlijke bacterie: ”Eet dit niet”

Lidl heeft een belangrijke veiligheidswaarschuwing afgegeven voor een veelverkocht dessert. In een specifieke variant van de Milbona High Protein Pudding is de bacterie Bacillus cereus aangetroffen. Deze bacterie kan maag- en darmklachten veroorzaken en in uitzonderlijke gevallen tot ernstigere gezondheidsproblemen leiden. Klanten die de betreffende pudding in huis hebben, krijgen daarom het dringende advies het product niet te eten.

Het gaat specifiek om de Milbona High Protein Pudding Chocolate Flavour in een verpakking van 200 gram. Niet alle verpakkingen vallen onder de waarschuwing: consumenten moeten vooral letten op de houdbaarheidsdatum en de streepjescode.

Lidl waarschuwt voor Milbona High Protein Pudding

De terugroepactie heeft betrekking op de Milbona High Protein Pudding Chocolate Flavour van 200 gram met een houdbaarheidsdatum van 14 september 2026.

De streepjescode van het product is 4056489216162.

Wie deze pudding thuis in de koelkast heeft staan, wordt met klem verzocht deze niet te consumeren. Het product kan worden teruggebracht naar een filiaal van Lidl. De supermarkt geeft aan dat klanten het aankoopbedrag terugkrijgen.

Ook de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten voor het product. Volgens de voedselautoriteit bevat de pudding Bacillus cereus. De bacterie kan maag- en darmklachten veroorzaken en kan in bepaalde situaties ernstige gezondheidsrisico’s opleveren.

Het is niet bekendgemaakt hoe de bacterie precies in de pudding terecht is gekomen.

Veiligheidswaarschuwing: Lidl waarschuwt voor Milbona High Protein Pudding Chocolate Flavour 200 gram. De pudding bevat Bacillus cereus. Deze bacterie kan leiden tot maag- en darmklachten en kan ernstige gezondheidsrisico’s vormen. Eet de pudding niet. Zie https://t.co/T6SHgFj202 pic.twitter.com/oKON6A8cZX

— Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (@_NVWA) August 19, 2026

Dit zijn de gegevens van het teruggeroepen product

Het is belangrijk om goed te controleren of de pudding in de koelkast daadwerkelijk onder de terugroepactie valt. Het gaat om de volgende gegevens:

• Product: Milbona High Protein Pudding Chocolate Flavour
• Inhoud: 200 gram
• Ten minste houdbaar tot: 14-09-2026
• Streepjescode: 4056489216162
• Verkooppunt: Lidl
• Reden terugroepactie: aanwezigheid van Bacillus cereus

Komt de informatie op de verpakking overeen met bovenstaande gegevens, dan luidt het advies om de pudding niet op te eten.

Wat is Bacillus cereus?

Bacillus cereus is een bacterie die in de natuur veel voorkomt. De bacterie kan onder meer worden aangetroffen in grond, stof en verschillende rauwe voedingsmiddelen.

Wanneer voedsel besmet raakt en de omstandigheden gunstig zijn, kan de bacterie zich vermenigvuldigen. Sommige varianten kunnen daarbij stoffen produceren die voedselvergiftiging veroorzaken.

Bacillus cereus wordt onder andere in verband gebracht met voedsel zoals rijst, pasta en andere zetmeelrijke producten die na bereiding niet op de juiste manier worden bewaard. In dit geval is de bacterie echter aangetroffen in de teruggeroepen chocoladepudding.

Een besmetting kan verschillende soorten klachten veroorzaken. Daarbij wordt doorgaans onderscheid gemaakt tussen een vorm waarbij vooral braken voorkomt en een vorm waarbij diarree en buikkrampen op de voorgrond staan.

Klachten kunnen snel ontstaan

Bij de vorm waarbij vooral misselijkheid en braken optreden, kunnen de eerste klachten relatief snel na het eten ontstaan. Dat kan al binnen ongeveer een halfuur tot zes uur gebeuren.

Mensen kunnen last krijgen van hevige misselijkheid en herhaaldelijk braken.

Bij een andere vorm kunnen de klachten later beginnen, doorgaans ongeveer zes tot vijftien uur na consumptie. Daarbij gaat het vooral om waterige diarree, buikkrampen en soms misselijkheid.

Voor de meeste gezonde mensen blijft een voedselvergiftiging door Bacillus cereus beperkt tot vervelende maag- en darmklachten. Deze verdwijnen doorgaans binnen ongeveer een dag.

Dat betekent echter niet dat de waarschuwing genegeerd kan worden. Vooral wanneer iemand veel moet overgeven of ernstige diarree heeft, kan uitdroging optreden.

Kwetsbare mensen lopen meer risico

Bij bepaalde groepen kunnen de gevolgen ernstiger zijn. Daarbij gaat het bijvoorbeeld om zeer jonge kinderen, ouderen en mensen met een verminderde weerstand.

Ook zwangere vrouwen worden bij voedselveiligheidswaarschuwingen doorgaans extra voorzichtig geadviseerd.

Ernstige complicaties door Bacillus cereus komen niet vaak voor, maar zijn wel mogelijk. In uitzonderlijke situaties kan een infectie ernstiger verlopen en bijvoorbeeld leiden tot complicaties buiten de gebruikelijke maag- en darmklachten.

Juist vanwege die mogelijke risico’s hebben Lidl en de NVWA besloten consumenten nadrukkelijk te waarschuwen.

Niet proeven om te controleren

Wie de pudding thuis heeft staan, moet niet proberen om door te ruiken of te proeven vast te stellen of er iets mis mee is. Een product dat besmet is met een ziekteverwekkende bacterie hoeft er namelijk niet noodzakelijk anders uit te zien, te ruiken of te smaken.

Controleer daarom uitsluitend de productgegevens op de verpakking.

Staat op de Milbona High Protein Pudding Chocolate Flavour van 200 gram de houdbaarheidsdatum 14 september 2026 en komt ook de streepjescode overeen, dan moet het product niet worden gegeten.

Ook wanneer de verpakking nog volledig gesloten is en de pudding voortdurend gekoeld is bewaard, blijft het advies hetzelfde.

Product terugbrengen naar Lidl

Consumenten kunnen de pudding terugbrengen naar een filiaal van Lidl. De supermarkt heeft aangegeven dat het aankoopbedrag wordt terugbetaald.

In de beschikbare waarschuwing wordt niet duidelijk vermeld of consumenten daarvoor een kassabon of ander aankoopbewijs nodig hebben.

Wie meerdere exemplaren van de pudding heeft gekocht, doet er verstandig aan alle verpakkingen afzonderlijk te controleren. De waarschuwing is gekoppeld aan de genoemde productgegevens.

Wat als je de pudding al hebt gegeten?

Wie de pudding al heeft gegeten, hoeft niet automatisch ziek te worden. Een besmetting betekent niet dat iedereen daadwerkelijk klachten ontwikkelt.

Wel is het verstandig alert te zijn op symptomen zoals misselijkheid, braken, diarree en buikkrampen. Vooral bij hevige of aanhoudende klachten is extra aandacht belangrijk.

Bij kwetsbare personen of wanneer ernstige klachten ontstaan, kan medisch advies noodzakelijk zijn. Ook uitdrogingsverschijnselen als gevolg van veelvuldig braken of diarree verdienen aandacht.

Voor consumenten die de betreffende verpakking nog ongeopend in de koelkast hebben staan, is het advies in ieder geval duidelijk: eet de Milbona High Protein Pudding met de genoemde houdbaarheidsdatum niet en breng deze terug naar Lidl.