Jani Kazaltzis heeft ingrijpend besluit genomen: “Al drie maanden”

Sinds kort is het podcastlandschap van Play een opvallend duo rijker. In ‘Daan & Jani’ nemen Daan Alferink en Jani Kazaltzis wekelijks plaats achter de microfoon om zich te buigen over onpopulaire meningen van luisteraars. Verwacht geen voorzichtig aftasten of diplomatieke antwoorden, maar uitgesproken standpunten, persoonlijke bekentenissen en gesprekken die soms schuren. Precies dat maakt de podcast nu al onderwerp van gesprek.

Een onverwachte bekentenis in de eerste aflevering

In de allereerste aflevering van de podcast voelde Jani al snel de behoefte om iets van zich af te praten. Niet over televisie, roem of social media, maar over… eten. Of beter gezegd: over wat hij níét meer eet.
“De laatste tijd krijg ik zoveel commentaar omdat ik geen vlees meer eet,” vertelt hij hoorbaar geïrriteerd. Volgens Jani lijkt het wel alsof zijn bord tegenwoordig interessanter is voor anderen dan zijn werk of persoonlijkheid.

Wat begint als een ogenschijnlijk klein detail, blijkt al snel een veel grotere levensverandering te zijn. Jani is namelijk niet zomaar vegetarisch gaan eten, hij eet grotendeels veganistisch. En dat is voor iemand die jarenlang bekendstond als een echte vleesliefhebber een opmerkelijke ommezwaai.

Van vleesliefhebber naar vegan(istisch)

Jani steekt niet onder stoelen of banken dat hij vroeger dol was op vlees. “Ik heb altijd veel vlees gegeten,” zegt hij eerlijk. Steak, kip, barbecue: het hoorde allemaal bij zijn dagelijkse leven. Dat hij nu grotendeels plantaardig eet, kwam dan ook niet voort uit een plotseling moreel of ideologisch inzicht, maar uit iets veel concreters.

De aanleiding? Een bezoek aan de dokter.

“Ik ben bij een arts geweest en heb mijn bloed laten testen,” legt Jani uit. De resultaten van dat onderzoek zetten hem aan het denken. Volgens de arts zou het aanpassen van zijn eetpatroon positieve effecten kunnen hebben op zijn gezondheid, energie en zelfs op celniveau.

Gezondheid en verjonging als motivatie

Wat Jani vooral triggerde, was het idee dat je met relatief eenvoudige aanpassingen invloed kunt uitoefenen op je lichaam. “Het is wetenschappelijk bewezen dat je je cellen kunt verjongen door bepaalde dingen in je leven aan te passen,” vertelt hij in de podcast. Dat idee fascineerde hem.

In plaats van alles meteen af te wijzen of het af te doen als een hype, besloot Jani het zelf te testen. Niet met een alles-of-niets-aanpak, maar met een model dat voor hem haalbaar voelde.

Vijf dagen vegan, twee dagen flexibel

Jani benadrukt dat hij zichzelf niet in een keurslijf wil dwingen. Zijn nieuwe levensstijl is dus niet zwart-wit. “Ik ben vijf dagen per week volledig vegan,” zegt hij. “Nul komma nul dierlijke producten.” Dat betekent geen vlees, geen zuivel en geen eieren op die dagen.

Maar daar blijven de deuren niet volledig gesloten. “Twee dagen per week zou ik wél vlees mogen eten.” Dat geeft hem de ruimte om sociaal flexibel te blijven en niet het gevoel te hebben dat hij constant ‘nee’ moet zeggen.

Die flexibiliteit blijkt vooral handig in familiaire situaties. “Als ik een etentje geef bij mij thuis, is het nog altijd met vlees,” vertelt hij. “Zo komen mijn ouders met kerst eten en er zal kalkoen zijn. En dan eet ik gewoon mee.” Voor Jani draait het dus niet om dogma’s, maar om balans.

Reacties uit de omgeving

Toch blijkt die nuance niet altijd begrepen te worden door zijn omgeving. Jani vertelt dat hij opvallend veel commentaar krijgt sinds hij minder vlees eet. Soms goedbedoeld, soms kritisch en soms ronduit sceptisch.
“Alsof mensen zich persoonlijk aangevallen voelen door wat jij op je bord legt,” merkt hij op.

In de podcast reflecteert hij op hoe voedselkeuzes in onze samenleving vaak veel meer betekenen dan alleen voeding. Ze raken aan identiteit, traditie en zelfs aan groepsgevoel. Dat iemand daar bewust van afwijkt, roept al snel reacties op.

Merkbare veranderingen in het dagelijks leven

Na ongeveer drie maanden merkt Jani zelf wel degelijk verschil. “Ik slaap beter,” zegt hij. Dat alleen al beschouwt hij als winst. Ook voelt hij zich overdag energieker, al blijft hij voorzichtig met conclusies.

“Het lastige is dat ik veel dingen tegelijk doe,” geeft hij toe. Naast zijn aangepaste eetpatroon experimenteert hij ook met andere gezondheidsinterventies. Zo noemt hij het gebruik van NAD+, een infuus dat volgens sommige studies de celvernieuwing zou stimuleren.

Door die combinatie is het moeilijk om exact te zeggen welk effect aan welke verandering toe te schrijven is. Maar voor Jani lijkt het totaalplaatje positief uit te pakken.

Geen missionaris, maar een experiment

Wat opvalt, is dat Jani nergens de behoefte uitspreekt om anderen te overtuigen. Hij presenteert zijn verhaal niet als dé oplossing voor iedereen, maar als een persoonlijk experiment. “Ik test dit gewoon,” klinkt het nuchter.

Die houding past bij de toon van de podcast, waarin ruimte is voor twijfel, humor en zelfrelativering. Daan Alferink fungeert daarbij als sparringpartner, die doorvraagt, nuanceert en soms ook relativerende grapjes maakt.

Podcast als plek voor eerlijke gesprekken

‘Daan & Jani’ lijkt met deze eerste aflevering meteen duidelijk te maken wat luisteraars kunnen verwachten: geen opgepoetste verhalen, maar eerlijke gesprekken over keuzes die soms tegen de stroom ingaan. Of het nu gaat over voeding, relaties, carrière of maatschappelijke verwachtingen.

De kracht van de podcast zit juist in het bespreken van onderwerpen waar veel mensen wel een mening over hebben, maar die zelden zonder oordeel worden besproken. Jani’s veganistische experiment is daar een perfect voorbeeld van.

Een groter gesprek over levensstijl

Wat begint als een persoonlijke bekentenis, groeit in de aflevering uit tot een breder gesprek over gezondheid, ouder worden en hoe je als mens bewuste keuzes maakt in een wereld vol prikkels en verwachtingen. Jani’s verhaal raakt daarmee aan vragen waar veel luisteraars zich in zullen herkennen.

Hoe zorg je goed voor jezelf zonder extreem te worden? Hoe blijf je sociaal verbonden terwijl je andere keuzes maakt? En hoeveel ruimte geef je jezelf om te experimenteren zonder meteen een label opgeplakt te krijgen?

Voorzichtig optimisme

Of Jani zijn huidige levensstijl op lange termijn zal volhouden, durft hij zelf nog niet te zeggen. Voor nu voelt het goed en dat is genoeg. “Ik merk verschil,” zegt hij. “En zolang dat zo is, ga ik ermee door.”

Met deze openheid zet ‘Daan & Jani’ meteen de toon voor toekomstige afleveringen. Geen pasklare antwoorden, maar eerlijke verhalen. En dat blijkt precies waar veel luisteraars naar op zoek zijn.